แม็กกี้ ชูส์ (Maggie Choo's) บาร์แนวใหม่ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินโรงแรมโนโวเทล ฟีนิกซ์ สีลม ตกแต่งสไตล์เซี่ยงไฮ้ย้อนยุคไปในปี 1930’s โดยมีคอนเซ็ปท์เป็นสไตล์คาบาเรต์ ทางร้านมีเมนูหลากหลายที่เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมาย ทั้ง วิสกี้, สก็อตช์, ไวน์, แชมเปญ ฯลฯ ส่วนของดนตรี ทางร้านมีการแสดงสดของกลุ่มศิลปินแนวเพลง Jazz, Blues, Soul, R&B และ ส่วนของดีเจที่นำเสนอแนวเพลงประเภท Deep House, Nu Disco, Hip Hop, R&B ฯลฯ